טרמובוקס לגלידה

הובלה בקירור ברכב קטן

בישראל חם מאד לאורך השנה כולה כמעט ועל מנת לשנע מזון ממקום למקום חשוב מאד למצוא שירותי הובלה בקירור. כיום מדובר בשירות נפוץ ופופולרי, שכן התנאים שבהם מותר לאחסן או לשנע מזון הם קריטיים וחשובים במיוחד ואפשר גם למצוא שירותי הובלה במשאיות גדולות בעלות מנגנון קירור וגם הובלה בקירור ברכב קטן, על פי כמות המזון שצריך להוביל עבור כל לקוח ולקוח. מעבר לבקרת הטמפרטורה יש גם מגוון רחב של אביזרים, קופסאות ופתרונות לשמירה על המזון המקורר וכך אפשר להיות בטוחים שהמזון יגיע במצב הטוב ביותר אל נקודת היעד ואפשר יהיה לאכול ממנו ללא חשש.

מי צריך שירותי הובלה בקירור ברכב קטן?

מי שבעיקר נעזר בשירותי הובלה בקירור ברכב קטן או במשאית אלה עסקים שקשורים לשינוע של מזון ממקום למקום או מי שמוביל תרופות או אביזרים רפואיים שחייבים להישמר בקירור. בשני תחומים אלה יש תקנות וכללים מהותיים שחשוב מאד להקפיד עליהם על מנת שלא יהיה קלקול של המוצרים והם אכן יישמרו תחת התנאים הנדרשים. אם מזון לא יישמר בקירור הנדרש הרי שהוא עלול להיות מקולקל ולהוות סכנה רצינית לכל מי שיאכל ממנו. מכאן שיש חשיבות לוודא שרכב השינוע, גדול ומקטן כאחד אכן מספק את הטמפרטורה הנדרשת ובמידת הצורך צריך לארוז את המזון גם בקופסאות טרמיות ייעודיות.

הפופולריות של רכבי הובלה בקירור

בישראל אי אפשר לקחת את הסיכון ולהוביל מזון שלא בקירור. חם ולח גם במהלך עונת החורף ואי אפשר אפילו לנסות להעביר או לשנע מזון ותרופות ללא הקירור הנדרש. בשל ביקוש לשירותי הובלה בקירור ברכב קטן אפשר למצוא כיום גם את השירות הזה בקלות וכך כל לקוח שמתעסק עם אוכל ונדרשים לו שירותי שינוע יכול למצוא אותם ולוודא שהוא אורז את המזון בקופסאות טרמיות וכך שומר עליו היטב לבל יפשיר מה שקפוא או שיתקלקל מה שטרי ומוכן לאכילה.

עם הקופסאות של טרמובוקס אפשר לשנע מזון במגוון צורות ודרכים ולהיות בטוחים שהקופסאות טרמיות ומבודדות את התכולה שלהן מהסביבה.

הובלות בקירור

מוצרי מזון שונים צריכים להיות מאוחסנים או מובלים תחת תנאים מוקפדים ומבוקרים על מנת לשמור עליהם לבל יתקלקלו ויסכנו את מי שיאכל מהם, בין אם אלה מוצרים מוכנים למאכל ובין אם מדובר במוצרי בסיס וחומרי גלם, כמו מוצרים יבשים או בשר. על מנת לשנע אותם ממקום למקום צריך לשכור את השירותים המקצועיים של חברת הובלות בקירור שהשינוע באמצעותה מבוצע במשאיות או כלי רכב בעלי מנגנון קירור או שהמזון נארז ומאוחסן בכלים טרמיים שמבודדים אותו מתנאי מזג האוויר של הסביבה וכך הם נשמרים בדיוק כמו שצריך ואין שום סיכון שהם יתחממו יתר על המידה או יתקלקלו בשום דרך.

מה הייחודיות של הובלות בקירור?

על פי הנחיות משרד הבריאות יש דרכים ברורות איך הכי נכון ונדרש להוביל מזון טרי, מצונן או קפוא על מנת שיישאר במצבו הטוב ביותר, שהקפוא לא יפשיר והטרי לא יתקלקל. מזון מקולקל עלול לגרום לנזק חמור מאד בקרב אוכלוסייה רחבה ולכן החוקים שקשורים לתחום של הובלות בקירור נחשב למוקפד במיוחד. לכל סוג של מזון יש את טווח הטמפרטורות שבו הוא חייב להיות מאוחסן במחסן או ברכב ההובלות ויש משאיות שהחלק האחורי שלהן הוא מקרר לכל דבר ועניין. בנוסף אפשר לארוז ולאחסן את המזון בקופסאות שמבודדות מהטמפרטורה הגבוהה ששוררת בחוץ וכך לשמור על מוצרים קרים או קפואים בהתאם.

החשיבות של שמירה על מזון

חשוב מאד להקפיד שכל סוג של מזון או חומר גלם יישמר, יאוחסן או יהיה מובל תחת התנאים הנדרשים. הובלות בקירור הן תחום מגוון שמתאים לסוגים רבים של מזונות והובלה שכזאת מבטיחה שמירה על המזון והגעתו אל כתובת היעד כשהוא טרי, מצונן או קפוא בדיוק כמו שהוא צריך ושם אפשר יהיה להמשיך ולטפל בו או לבשל ולהמשיך לאחסן אותו במחסן המיועד. הובלה בקירור דומה לאחסון במקרר ומכאן החשיבות של בחירת שירות מתקדם.

חברת טרמובוקס מספקת קופסאות ופתרונות לאחסון של מזון בקירור ובידוד טרמי לסוגים שונים של מזונות, אחסון או הובלות בקירור.

הובלת מזון בקירור

בכל כבישי הארץ אפשר להתרשם ממגוון רחב של רכבים שמציעים שירותי הובלת מזון בקירור. בישראל חם ולח מרבית ימי השנה ולכן מי שצריך לשמע מזון ממקום למקום חייב לוודא שהוא משנע בתנאים הנדרשים והמתאימים לשינוע מזון על פי הכללים והתקנות של משרד הבריאות. כל חריגה מההנחיות או התקנות עלולה להיות כרוכה בסיכון הציבור ולכן יש דברים שלא מתעסקים איתם ולא מעגלים בהם פינות והובלת מזון כמו שצריך היא אחד מהדברים האלה. מעבר לטמפרטורה של ההובלה עצמה חשוב שהמזון יהיה ארוז בדיוק כמו שצריך בתוך קופסאות טרמיות מבודדות וכך תהיה לו שכבה נוספת של הגנה מפני מזג האוויר.

מתי צריך לחפש שירותים של הובלת מזון בקירור?

העולמות שבהם בדרך כלל יש צורך בשירותי הובלת מזון בקירור הם קייטרינג והסעדה. שירותים אלה נדרשים בכל פעם שצריך להעביר מזון ממקום למקום ואין זה משנה אם מדובר במזון מבושל ומוכן לאכילה או במזון קפוא או מקורר. יש תקנות מחמירות של אחסון מזון ושל שינוע שלו והתקנות האלה נוגעות לנושא של בריאות הציבור. חברות קייטרינג שבהן המזון מבושל במקום אחד אך צריך להגיע אל לקוחות במקום אחר הן הלקוחות הגדולים ביותר של שירותי הובלת מזון בקירור ומכיוון שיש לא מעט חברות כאלה הרי שיש גם לא מעט אפשרויות של הובלת המזון בדיוק על פי התקנות הנדרשות.

ההקפדה הנדרשת על הובלות של מזון בקירור

אף בעל עסק לא יכול להרשות לעצמו שיקרה משהו למי שיאכל מהמזון שהוא מכין ומשנע. חשוב למצוא את כל הפתרונות הנדרשים לשם הגנה ושמירה על המזון בתנאים הנדרשים ולכן צריך להצטייד בקופסאות טרמיות, בקופסאות מבודדות או בכל סוג אחר של כלי אחסון ייחודיים. בנוסף יש לבצע הובלת מזון בקירור בצורה קפדנית שנדרשת על פי התקנות ובזכות כל הפעולות האלה אפשר יהיה לוודא שהמזון יגיע ליעד בדיוק כמו שהוא צריך.

מחפשים פתרונות אחסון למזון טרי או מקורר? עם הקופסאות הטרמיות של טרמובוקס זה אפשרי. המזון יגיע בדיוק כמו שצריך ויישמר בטמפרטורה הדרושה.